150 amateurs ont répondu à l’invitation de l’association Les Locaux s’motivent.
Il ne fallait pas arriver en retard samedi soir au centre socio culturel, où les amateurs ont fait la queue pour entrer. Tout avait été soigneusement préparé pour faire de cette soirée un moment chaleureux et gourmand. Les tables joliment décorées plongeaient les convives dans un univers féerique.
Neuf compositions originales avaient été préparées aux choix des papilles des gourmets. Toutes succulentes, elles ont rencontré un franc succès auprès des dégustateurs, mais il fallait bien faire un choix et voter pour désigner la meilleure. Soupe de pommes de terre, au potimarron ou soupe voyage en Afrique, avec patate douce, racine de manioc, millet. Les recettes rivalisaient d'originalité et de saveurs. Il y en avait véritablement pour tous les goûts !
La dégustation s'est poursuivie autour d'assiettes de charcuterie, avant de se terminer sur une note sucrée avec les crêpes proposées aux plus gourmands.
Émilie Leroux a ensuite invité sur scène les bénévoles et les participants qui ont contribué à la réussite de cette manifestation avant de donner le nom des lauréats du concours. C’est le duo formé par Timothy et Audrey qui a remporté la soupière en faïence de la tante Albertine avec son velouté de butternut et de patates douces, agrémenté d’un bouillon de légumes, d’épices, d’un espuma, de crème, de cèpes et de noix torréfiées. Les gagnants du stand le plus original était celui de Bernard et Nadine Lafitte « les lutins des Hubits. »
Mais la soirée était loin d’être terminée ! Une scène ouverte a permis de prolonger les festivités en musique. Bruno Wirtz et Joël Boureux ont animé ce rendez-vous avec des succès de la chanson française, auxquels se sont joints quelques amateurs venus pousser la chansonnette.
Cette quatrième édition placée sous le signe du partage, de la gourmandise et de la bonne humeur a confirmé le succès grandissant de Festi’soupe et l’engagement des Locaux s’motivent. Bravo à tous.
