En face de la pharmacie, Line et Guillaume Gressin ont installé un abri en bois pour leur distributeur.
Ils ne manquent pas d’idées à la chèvrerie des Pillards à Saint-Firmin. Ces deux jeunes éleveurs ont investi dans un distributeur réfrigéré à 4 degrés qui permet 24 heures sur 24 d’acheter des crottins.
Des assortiments de fromages de chèvre frais, demi-sec ou sec, des bouchons en apéro ou du fromage blanc, tous leurs produits sont à disposition. Au même prix qu’à la ferme, 1,80 euro de base pour un crottin, on peut ainsi compléter ses achats à n’importe quelle heure de la journée. Bien pratique pour ceux qui ont encore des achats à faire quand les commerces sont fermés.
Les 36 casiers, surveillés à distance par le couple depuis chez eux, peuvent être réapprovisionnés une à deux fois par jour selon les besoins. Les produits disponibles sont donc toujours frais.
Le paiement se fait uniquement par carte bancaire.
Les ventes ont bien démarré, ce qui témoigne de l’intérêt de cette initiative tant pour les Châtillonnais que pour les touristes et ceux qui passent par là de retour de la maison de santé ou de la pharmacie.
Samedi dernier, le couple de chevriers ont inauguré leur distributeur en présence d’une chèvre qui a bien été la seule à ne pas goûter au Sancerre et aux différents crottins.
Contact
Distributeur
Place du Champ de Foire, en face de la pharmacie
Line et Guillaume Gressin
Les Pillards
45360 Saint-Firmin-sur-Loire
06 31 59 90 67
Page Facebook : La P’tite Chavy.
